『제2회 한산모시 맛 자랑 경연대회』 본선 참가자 공지사항 2

1. 경연 시작은 14:00이지만 사전 작품 심사는 13:00부터 이루어

   지니 작품 전시는 12:00- 12:50분까지 먼저 해주셔야 합니다.

           * 참 가 자 등 록  11:30 ～

             * 사전 작품 전시  12:00 ～ 12:50

             * 전시 작품 심사  13:00 ～ 13:50

             * 현장 경연       14:00 ～ 16:00

2. 사전 전시품은 미리 완성해 오셔야 합니다.

    → 구성, 표현성, 창작성 심사 (30%)

  현장 경연 작품도 1시간 이내에 완성해서 전시해야만 합니다.

    → 주제 적합성, 맛, 현실 적용성 심사 (70%)

3. 전시 테이블은 하얀색 천으로만 준비해 놓겠습니다.

   작품 전시 연출품은 참석자분들이 준비하셔야 합니다.

   - 경연대회 조리용 작업대   180×70cm 1개/ 1팀당 제공

   - 사전 작품 전시대         180×70cm 1개/ 2팀당 제공 (90cm/팀당)

   - 현장 완성작품 제출전시대  180×70cm 1개/ 3팀당 제공 (60cm/팀당)

4. 경연 당일 모시가루는 공지해 드린대로 팀당 최대 100g만 제공    

   해 드리겠습니다.

5. 모시잎이 많이 날 때입니다.  일반 잎채소와 비교 시 질감이

  많이 다를겁니다. 꼭 사전에 조리해 보시고 참여하세요!

6. 참가자, 팀명, 요리명 변경이 있을 경우 6. 2일까지 연락 주세요.    

  그 이후는 변경이 불가합니다.

문의 > 서천군농업기술센터 생활자원담당  ☎950-7131~2